裹住的脚走不远
农产品本身创新也是回归
互联网迅猛发展的20年，让很多传统行业经历了“看不懂”，“瞧不起”和“跟不上”三个阶段后产生恐慌，开始疯狂地靠拢互联网。随着“互联网+”概念的提出，各行业更加亢奋地结合互联网，大搞转型升级。农业作为我国重中之重的领域与互联网的结合却总显得水土不服。以农产品电商为例，过于迷信互联网的流量效应，迷信营销技术，看着“三只松鼠”和“褚橙”这样的新农产品品牌爆发的光环，开始变得浮躁，结果东施效颦，贻笑大方，不仅损害广大农产品一线从业者的切身利益，更可怕的是给农产品整个行业带入了一个误区。
如果农产品销售在这个时代遇到困境了，那一定不是因为互联网，而是农产品本身出了问题，做农产品的人的心态出了问题。且看农产品电商领域最炙手可热的褚橙，无论是媒体还是真正农业从业者都在关注褚橙的营销，看到的无非就是一个产品被赋予了大佬励志人生故事而有了情怀，变得高大上的品牌。不过很少的人了解到褚时健种橙子种了十年，而且前八年都是失败的，近两年才慢慢成型，这其中包含了多少花在选品、产地、培育方法、产品控制等等诸多方面的心血。褚橙“一夜成名”的背后是对产品长达十年的打磨，农产品产品本身的打磨永远是包括电商等一切销售渠道的基础。
农产品结合互联网，目前有几种主流的形式，主要是基于互联网体验经济的观光农业，基于新技术的可追溯的产品以及根据互联网人群特点而打造的重营销的新农产品等。观光农业是都市农业和乡村特色农业发展的一个重要趋势，不过为观光而培育的农产品注重外形奇特多于最基本的食用功能，不可能成为解决普遍农产品互联网突围问题的最有力的行为。而重营销的互联网品牌农产品，比如最典型的全网坚果销量冠军“三只松鼠”，利用符合互联网活跃人群的兴趣的服务抓住消费者，其细致的服务和品牌包装营销可圈可点，不过产品本身除了“好吃”这一直观体验，产品本身并没有突破创新，农产品品质和来源也未必能永远跟得上其营销，况且营销为主的产品很危险，特别不能在我国农产品领域广泛宣扬和应用，因为营销是层出不穷的，未来随时可能诞生拥有更高明营销的品牌瞬间淘汰现有品牌。而基于各种新技术的可追溯产品现在由于行业基础设施搭建未成规模发展缓慢，但有不错的潜力，因为互联网是一种方式，新技术是一种让消费者和生产者沟通的语言，缩短距离，增进沟通才是互联网给我们最深刻的启发。
然而只有新技术和拉近距离是不够的，做真正好的产品才是最本质的条件。以东北黑木耳的电商销售为例，自上而下的扶持让黑土地上世世代代的农业从业者批量涌入电商行业，学“褚橙”，只学会了编故事打品牌，学“三只松鼠”，却学成了蹩脚的卖萌，结果收效甚微，于是传统农业从业者迷茫了，其实普遍的木耳电商失败的一个很重要的原因是木耳行业长久以来形成的惨烈竞争状态使得过剩的木耳在传统渠道无法销售而不得不走上电商之路，这部分的木耳往往是低价的，或者至少在线下也没有明显竞争力的。互联网是一个大舞台，能无限放大一个产品的优点，也能极大暴露其缺点，所以抛开营销层面原因，网上卖不出去的产品基本上就不是好的产品。木耳行业抱怨电商难做，不过反过来看整个行业，有哪一家企业能够真正沉下心来找到最专业的专家，寻找最好的种植方法，以最好的品种来培育种植？几乎找不到一家企业能够真正按照野生的环境去种植木耳，为了追求产量和成本，大家没有耐心去等待产品的打磨，消费者更没有耐心去妥协一个平庸的产品。木耳电商失败究其原因就是从业者为了追求看似万能的新的营销花样而牺牲对农产品本身的考虑。
农产品就是农产品，它不应该被改变外貌而取悦任何人，因为自然是最好的造物者；它不应该靠华丽包装而假装高贵，因为平民能享受的才是影响最深刻的；它更不应该被生编成任何神奇的东西，因为食用是它最伟大最朴素的价值。农产品很特殊，它们是有生命的，非人造的，难以包装的，所以很难尽遂人意，不过朴素正是农产品最主要的特点，这种最普通的价值也是最应该被挖掘和宣扬的。农产品需要的不是营销方式的创新，需要的是对产品品质提升方法的创新，而随着我们的发展，我们常常发现我们发明的各种所谓创新技术都不如野生的农产品，所以农产品品质提升方法的创新往往就是回归农产品近乎野生的生长环境，创新在于能然农产品以最接近野生的环境中批量生产，且保证质量。产品真的变得无可挑剔的时候无论是电商还是任何平台的营销都是顺理成章的，因为付出的汗水就是营销的题材，品质就是营销的铁证。
做农产品电商不能浮躁，不能凑热闹，先做好自己，就好像旧社会封建统治者宣扬裹脚裹成“三寸金莲”是一种美，很快形成了社会潮流，然而时光流逝，人们才发现，裹脚终究是病态的，放开的脚才能走的长远。多年以后，我们还一定会记得稻香村、王致和、老干妈和可口可乐这样的品牌，他们都是很大的企业，但是都安心做一个很普通的小产品，时间久了变得了不起。希望我们的农产品领域能够涌现一个又一个这样代表品质的品牌，越走越远。
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