【摘要】:农业电子商务结合传统的生产、管理、销售以及现代信息化运作模式,实现农业农村与信息化产业的完美结合,实现农业信息化、智能化、高效化,成为了实现社会主义新农村建设的一大根基。本文概述了我国“互联网 +”农产品电商发展现状，推进木耳电商平台建设。
【关键词】:农业电子商务、“互联网 +”、木耳
一、“互联网 + ”农业电子商务
李克强总理在 2015 年 3 月 5 日十二届全国人大三次会议上，首次提出“互联网 +”行动计划。“互联网 +”是将互联网和传统行业结合起来，创造出一种新的业态。该计划的实施，将有力地推动移动互联网、物联网等与传统行业深度结合，成为引领经济发展的“新常态”。农业作为中国传统产业，其发展面临着生产成本上升、科技实力不强、国内农产品价格高、生产的组织化程度低及市场化程度偏低等压力。互联网 + 农业将促使互联网技术与农业产业链诸环节紧密结合，实现农业发展方式的转变。随着我国经济及科技实力的不断增强，互联网将使农业的生产技术、管理水平及经营理念等发生翻天覆地改变。互联网 + 农业要真正发挥作用，就必须发展农业电商，尤其是农产品电商。因为农产品电商是农业电商的重中之重，只有将农产品卖出去才能促进农业的可持续发展和产业的升级转型。尽管我国农产品电商相比农业电商的其他模式而言，起步较早，但发展缓慢。互联网 + 的提出，必将使农产品电商发展迎来春天
二、困难与挑战
像木耳等大多数的农产品“卖难”很大程度是其品种老化、品位低下，缺乏新意和发展。但当农业融合了创意，通过改变农产品的外观或包装，就产生出了最直接的创意产品。必须让更多有艺术品位的优质农产品走出田园、走向市场，农产品才能获得较高的附加值。有市场需求，有利益的驱动，就有快乐的产销和享用。所谓“创意”，就是基于人类自身对于艺术、历史、人文、自然、科技等综合领域的思考，而提供的最佳解决方案和实施手段，是通过个人和团队的创造力、技能创作出成果。也有人称创意为“点子”。创意人人都有，而且自古就有。如错位就是创意，差异化就是时尚。差异化的“吃法”让这些创意农产品追寻着时尚，找到了广阔的销售市场。所以说，创意农业除了要做文化，还要借助科技的手段，制造出奇制胜的“差异化”效果，而卖点恰恰就在此。
三、木耳功效
被誉为“菌中之冠”的木耳，含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素；其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍以上，木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，在世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。众所周知，木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。医学研究证明：木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物硷能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。科学家研究发现，常吃木耳可抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌和化解结石等作用。因此，木耳属于天然补品。
四、营销手段
木耳大多数栽培采集于北方，所以打开南方市场将会大幅度的提高销量。前提条件就是木耳的功效得到广泛的认可、电商平台在南方有一定的知名度，提高知名度除了在电视上打广告之外就是合理的运用公共关系。最好有长期的与其合作的如福利院一类的公益机构，使其能够长期合作，维护品牌的知名度。逐渐撤销广告，提升产品质量保障食品的安全卫生维护电商平台在消费者心目中的美誉度。这里简单的提出10种将木耳电商做大品牌和产品销量的方法。
1)：真正了解消费者的潜在需求；了解消费者对自己企业产品的需求不是仅仅走走超市，逛逛批发市场就能做到的，而是需要在产品上市之前对消费者进行专业、科学的消费者需求定量和定性市场问卷调研，在专业市场调研数据的基础上进行精准的品牌和产品策划，才能实现产品的动销。
2)：清晰界定产品的目标消费群体；需要以消费者定量调研数据为基础，通过专业的分析软件，采用交叉数据分析方法得出产品的核心消费群体是在哪个年龄段、什么性别以及职业和收入等情况。
3)：为产品起一个有创意的品牌名称；产品品牌的命名是整个营销链条的重要环节，对增加产品品牌在消费者心中的记忆度会起到非常重要的作用。
4)：建立精准的品牌定位；品牌需要在目标消费者心中留下的位置，当消费者产生某种需求时，首先就会想到这个品牌。
5)：抢先竞争对手占据领导者的品牌位置；根据自己产品的特点和该类产品消费者需求的差异化，在分析竞争品牌的基础上，抢先在该类产品中提出一个营销概念或一组产品利益点，使其成为该品类中好产品的营销标准。
6)：实现品牌的视觉化传播；需要通过创意设计，让木耳企业品牌以图案的形式进行视觉化的提升，拉近品牌与消费者之间的距离。
7)：为产品提炼差异化的品牌利益点；通过定量与定性相结合的问卷调研方式，了解消费者对该类产品的真实需求点有哪些，从而找到品牌利益点与消费者需求点的重合部分，是消费者购买该类产品的需求点。
8)：创意经典的品牌广告语；从品牌核心利益点中提炼出来的，能与消费者充分沟通的最简洁语言。
9)：建立清晰的产品线架构；不管采用的是多品牌策略还是单一品牌策略，也不管木耳产品品类或产品品种有多少，关键是要理顺产品品牌之间的关系、产品品类之间的关系、产品品种之间的关系，使木耳不同品牌、不同品类、不同品种的产品分别对准各自的细分市场，有序地把企业品牌、产品品牌和产品销量做大做强。
10)：设计系列优秀的宣传品；以在产品的销售终端直接面对目标消费者进行有针对性品牌传播和产品推广，促进品牌和产品销量的提升，减少木耳在电视广告的巨大投入。
木耳电商只有在以上营销策划的每一个关键点赢得竞争优势，才能逐步成为区域市场或全国市场的领导品牌。
五、结束语
当物质匮乏时，“有货”是成功基础；
当商品变多时，“渠道”是成功基础；
当渠道丰富时，“体验”是成功基础；
当体验缤纷时，“口碑”是成功基础。
转载请注明来源：吉林农业大学物联网工程2013级 » 木耳在电商中的前景和营销手段——王健成