怎样在网店卖出木耳——赵雪莲

摘要：相信人们对黑木耳都不会陌生，它大概会存在于中国每一个城市的每一个菜市场里吧，但要怎样将木耳在线上网店卖出去呢？我想，首先我们在网店上卖的应该是与菜市场里的众多木耳不同的。

关键词：黑木耳、商品详情、便捷装、家庭组合装、豪华礼品装

相信人们对黑木耳都不会陌生，它大概会存在于中国每一个城市的每一个菜市场里吧，但要怎样将木耳在线上网店卖出去呢？我想，首先我们在网店上卖的应该是与菜市场里的众多木耳不同的。

既要追求不同，我们应该先为这些木耳取一个好名字，就好像每当我们介绍一个人的时候都要先介绍他的名字，但这个人最好不要叫赵四一样。在这里，我将要售卖的木耳叫作“黑龙江甄选木耳”，以此来让顾客感觉到，我卖的黑木耳与隔壁街菜市场里塑料口袋论斤抓的黑木耳，品质上是有所不同的。如此一来，顾客才会点开我的网页，来看看我的黑龙江甄选木耳是不是值得购买。

在商品详情中，我们照例是要介绍一下木耳的。

“黑木耳，又名黑菜、桑耳、木蛾、树鸡、木机、木菌、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。”并且有表格如下：

营养成分表

然而单单只是介绍黑木耳本身这个木耳科植物是不行的，因为大家基本上都知道这些。于是就要谈些木耳以外的东西，比如，文化。因为很有可能，顾客们因为黑木耳的多种营养成分而蠢蠢欲动的心，会因为知道了黑木耳悠久的药食历史而坚定下来。

“黑木耳是营养丰富的天然食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。我国人民采食利用黑木耳的历史悠久,远在公元前73年,戴圣者《礼记》就有“食所加庶,羞有芝栭”的记载,芝栭就是指菇、耳。后魏末期的农学家贾思勰的《齐民要术》，唐朝苏恭所撰《唐本草注》以及南宋嘉定年间的《龙泉县志》中也都有关于黑木耳的记载，可见我国早已发现黑木耳的食、药用价值。”

又比如，木耳的种植、生长和加工过程等。

“甄选黑龙江优质椴木栽培黑木耳，不使用化肥农药，古法种植，纯净天然，生长于温度适宜、水源丰沛、土壤肥沃的茂密森林。泡发率高，泡发呈黑褐色，朵朵舒展，肉厚且富有弹性，口感滑润。制作菌种所用原料、水及一切工具器皿均经高压蒸汽灭除杂菌，安全可靠。”

这是为了顾客认可你的产品质量和产品安全，放心购买。

而当顾客决定需要购买的时候，我们又应当抛出“买不买？”之后的第二个问题，“买什么样的？”

根据马斯洛需求理论，人的需求分为生理需求、安全需求、社会需求、尊重需求、自我超越需求五个层次。我们从这里分析，仅仅是因为肚子饿了，但是不知道午饭吃什么好，于是要买木耳炒盘菜的人，大可以出门右转隔壁街菜市场走起，这样就省了包装和运送费用。显而易见，我们的产品并不是针对这类人群。

消费者在购买产品时，除了产品的本身价值外，还会考虑到文化、期望、面子、圈子、地位等象征性的意义。所以往上的层次，我可以大致规划为两类顾客，他们一类是把黑木耳买回家自己食用，一类是把木耳作为保健礼品送给亲朋好友和上司。作为礼品的这一类不必多说，包装一定要精美，精致，并且要体现一定的品味，价格也理所应当是最为昂贵的一类，我姑且把它叫做“豪华礼品装”。

家庭食用的黑木耳也分两种，一种是“便捷装”，一种是“家庭组合装”。

顾名思义，便捷装要充分体现到我们产品的便捷之处，那就是，分包装。采用净含量为600g的纸盒包装，内里又是6袋×100g的独立小包装。这样固定规格的分包装将方便食用者取用和存放。

那么家庭组合装又是什么呢？

就是就黑木耳不同的家常食用方法进行组合搭配。如，“凉拌木耳——排毒减肥，清淡爽口”，即含木耳、调味包。“双耳相会——滋补美容，提高免疫”，即含木耳、银耳、柠檬皮、调味包。“木耳炒百合——排毒润肺，清爽营养”，含木耳、干百合。“红枣当归木耳汤——健脾益气，补血调经”含木耳、红枣、当归。

组合搭配的种类虽因许多蔬菜食材很难保持新鲜而受限，但黑木耳食用方法各种各样，我们依然可以推出多种搭配，以供选择。

最后，经营最重要的还是信誉，消费者也比较愿意光顾自己“熟识”的店铺。货真价实，稳扎稳打，建立起自己的品牌形象，才能长久，稳定的发展。

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